25.3.10

காய்கறிகளில் வயாகராவான வெங்காயம் - என்ன என்ன நோய்க்கெல்லாம் மருந்தாக பயன்படுகிறது ?- KPN

வெங்காயம் காய்கறிகளின் வயாகரா எனலாம்.இதன் காரத்தன்மைக்குக் காரணம் 'அலைல் புரோப்பைல் டைசல்பைடு' (Allyle Propyle Disulphide) என்ற எண்ணெய்யாகும். இதுதான் நமது கண்களில் கண்ணீர் வர காரணமாக இருக்கிறது. வெங்காயத்தில் புரதச் சத்துக்கள், தாது உப்புக்கள், வைட்டமின்கள் நிறைய உள்ளன.

பாலுணர்வு அதிகமாக:- வெங்காயம் பாலுணர்வைத் தூண்டக் கூடியது.

சளி, இருமல், நுரையீரல் அழற்சி, மூக்கு எரிச்சல் ஆகியன நீங்க:-
வெங்காய சாறுடன் தேன் கலந்து சாப்பிடலாம்.

தலை வழுக்கை போக நரைமுடி நீங்க:-
தலை வழுக்கையாவதையும் முடி நரைப்பதையும் இது தடுக்கும்.

விஷம் நீங்க:-
தேனீயோ கொளவியோ கொட்டினால் வெங்காயத்தை நறுக்கி தேய்க்கலாம்.

படை தேமல் போக:-
படையோ தேமலோ இருந்தால் அதன்மீது வெங்காயச் சாற்றைப் பூசிவந்தால் அது மறைந்துபோகும்.

நரம்புதளர்ச்சி குணமாக:-
வெங்காயத்தை வதக்கி வெறும் வயிற்றில் சாப்பிட்டு வந்தால் நரம்புத் தளர்ச்சி குணமாகும். வெங்காயத்தை தொடர்ந்து சாப்பிட்டால் நீண்ட காலம் ஆரோக்கியமாக வாழலாம்.

ரத்த சுத்தி:-
ரத்தத்தை கொழுப்பில்லாமல் ஓடவைக்க இது உதவி செய்யும்.

சரும நோய்க்கு :-
முகச்சுருக்கம், தோல் சுருக்கத்தையும் இது நீக்கும்

சிறு நீர்பை கற்கள்:-
சிறுநீர்ப் பையில் சேர்ந்தால் கற்கள் தோன்றும் தொல்லை இருந்தால் நிறைய வெங்காயம் சாப்பிடலாம்.

மேக நோய்க்கு:-
பதநீயில் வெய்காயாத்தை நறுக்கிபோட்டு குடித்து வந்தால் மேக நோய் போகும். வெங்காயத்துடன் அவரை இலையையும் சேர்த்து அதைத்து சாப்பட்டு வந்தால் மேக நோய் போகும்.

மன பிரச்சனைகளுக்கு:-
கவலை, மன இறுக்கம், களைப்பு போன்ற பிரச்சினைகள் தோன்றினால் நிறைய வெங்காயம சாப்பிடலாம்.

உடல் பலமாக:-
வேக வைத்த வெங்காயத்துடன் தேன், கற்கண்டு சேர்த்துச் சாப்பிட்டால் உடல் பலமாகும்.

மூர்ச்சை தெளிய:-
வெங்காயத்தைக் கசக்கி முகரவைத்தால், திடீரென மூர்ச்சையானவர்கள் தெளிவார்கள்.

பித்தம் ஏப்பம் போக:-
நாழு வெங்காயத்தை எடுத்து சிறிது வெல்லத்தைச் சேர்த்து அரைத்து சாப்பி்டால் பித்தம், ஏப்பம் போகும்.

பல்வலி ஈறுவலி குறைய:-
வெங்காய சாறுடன் வெந்நீரை கலந்து வாய் கொப்பளித்ததால் பல்வலி ஈறுவலி குறையும்.

மூட்டு வலி குறைய:-
வெங்காயத்தையும், கடுகு எண்ணெயையும் சேர்த்து மூட்டு வலி இருக்குமிடத்தில் தடவினால் மூட்டு வலி குறைந்துவிடும்.

நல்ல தூக்கம் வர :-
வெங்காய சாறுடன் தண்ணீரை கலந்து குடித்தால் நல்லா தூக்கம் வரும்.

இதை தவிர மாரடைப்பு, பக்கவாதம் புற்றுநோய் ஆகியவற்றையும் தடுக்கும் ஆற்றல் வாய்ந்தது இந்த வெங்காயமாகும்.

சிறிய வெங்காயம், பெல்லாரி வெங்காயம் இரண்டும் ஒரே தன்மையை உடையது. இரண்டும் ஒரே பலனையே தரும்.

இதில் என்ன இருக்கு?
http://zohoviewer.com/docs/tcdxcf

பயனுள்ள சில Links  கீழே

Arignar Anna Zoological Park Municipal Administration & Water Supply Department
Agriculture Department  Missing Child Bureau
Agriculture Engg. Dept. - Watershed Development Project Police
Pudukkottai District Soil Watershed Atlas Police - Chengleput Range
Animal Disease Infosystem of Tamil Nadu Police Training College
Census 2001: Population data of all villages in TN Pudhu Vazhvu Project
Co-operative Department Pension Directorate
Commercial Taxes Department Prison Department
Districts Environment Profile Raj Bhavan, Chennai
Directorate of Special Village Panchayats Regional Transport Office, Coimbatore
Directorate of Social Welfare - Child Adoption Registration Department 
Directorate of Technical Education Right to Information Act 2005
Directorate of Vigilance and Anti-corruption Road Sector Project
District Rural Development Agency (DRDA), Coimbatore Rural Development Department
Elections Department School Education
 Electrical Inspectorate Schools in Tamil Nadu
Employment & Training Department Seed Certification Department
Environment Department Small Savings Directorate
Environment Information System Small Scale Industries - On-line Registration
Fire and Rescue Services Social Defence
Forensic Sciences Department State Ground & Surface Water Resources Data Centre (PWD)
Forests Department State Institute of Rural Development (SIRD)
Geology and Mining State Transport Authority
Government Examinations Urban Development Project - II
Government Museum Tamil Nadu Budget Document
Handlooms, Handicrafts, Textiles and Khadi Department Tamil Nadu Legislative Assembly
Health and Family Welfare Department Tamil Nadu Rural Bazar
Health and Family Welfare Dept- Tamil Nadu Health Systems Project Third State Finance Commission
High Court Cause List Transport
High Court Judgements Tiruchy Tourism
Highways Department Tsunami: Rescue and Relief operations
 Hindu Religious and Charitable Endowments Administration Department   
Industries World Bank assisted - Emergency Tsunami Reconstruction Project (ETRP)

Undertakings / Boards / Corporations / Societies

Aavin (Tamil Nadu Cooperative Milk Producers' Federation) Metropolitan Transport Corporation (Chennai) Ltd.
Adi Dravidar Housing and Development Corporation (TAHDCO) Non-formal and Adult Education - State Resource Centre (SRC)
Arasu Rubber Corporation Ltd  Overseas Manpower Corporation 
AIDS Control Society (TANSACS) SAGOSERVE
Chennai Corporation AIDS Prevention and Control Society Small Industries Development Corporation Ltd (SIDCO)
Chennai Metro Water Supply & Sewerage Board (CMWS&SB) Sports Development Authority
Chennai Metropolitan Development Authority (CMDA) State Industries Promotion Corporation  (SIPCOT) 
Co-optex State Marketing Corporation Ltd (TASMAC)
Electrical Licencing Board (TNELB) State Child Labour Rehabilitation cum Welfare Society
Electricity Board (TNEB)
Electronics Corporation of Tamilnadu (ELCOT) Tamil Nadu Co-operative Sugar Federation Ltd
Handicrafts Industrial Co-operative Marketing Federation Ltd.  Tamil Nadu Forest Plantation Corporation Ltd
Industrial Development Corporation (TIDCO) Tamil Nadu Newsprint and Papers Limited (TNPL)   
Industrial Investment Corporation (TIIC) Tamil Nadu State Council for Science and Technology
Industrial & Technological Consultancy Organisation of TN (ITCOT)  Tourism Development Corporation Ltd (TTDC)
Information Technology Park - Chennai (TIDEL) TTDC Online Booking of Tours and Hotel Accommodation
Khadi and Village Industries Board Tamil Nadu State Hajj Committee
Magnesite Ltd (TANMAG) Teachers Recruitment Board (TRB)
Maritime Academy TWAD Board - Rain Water Harvesting
Medicinal Plant farms and Herbal Medicine Corporation Ltd. (TAMPCOL) Water Supply And Drainage Board (TWAD)
Medical Services Corporation (TNMSC) Women Development Corporation Limited
Mineral Corporation (TAMIN) Women Development Corporation Limited - Mutram Tamil Monthly

Municipalities / Municipal Corporations

Chennai Corporation  Salem Municipal Corporation  
Coimbatore City Municipal Corporation Tiruchirappalli Municipal Corporation
 Madurai Municipal Corporation  Tirunelveli Municipal Corporation
 Perambalur Municipality  Tirunelveli Corporation -Street Light Complaints
 Tambaram Municipality  Thuraiyur Municipality
Vellore Municipality

Statutory Organisations 

Electricity Regulatory Commission (TNERC) State Finance Commission (TNSFC)
Public Service Commission (TNPSC) State Planning Commission
Public Service Commission - Syllabus Third State Finance Commission (TSFC)

Districts

 Chennai Salem
Coimbatore Sivaganga
Cuddalore Thanjavur
Dharmapuri The Nilgiris
Dindigul Theni
Erode Thoothukudi
Kanchipuram Tiruchirappalli
Kanyakumari Tirunelveli
Karur Tiruvallur
 Krishnagiri Tiruvannamalai
Madurai Tiruvarur
Nagapattinam Vellore
Namakkal Viluppuram
Perambalur Virudhunagar
Pudukkottai
Ramanathapuram Tamil Nadu District Maps

Universities / Educational Institutions

Alagappa Chettiar College of Engineering and Technology  Madural Kamaraj University
Anna Institute of Management, Chennai   Madural Kamaraj University : Directorate of Distance Distance Education
Anna University Manonmaniam Sundaranar University
Annamalai University National Institute of Technology,
 Tiruchirappalli (Formerly REC, Trichy) 
Bharathiar University Online Courses of Animal Sciences Academy
Bharathidasan Institute of Management Periyar University
Bharathidasan University  Sarasvati Mahal Library, Thanjavur
Connemara Public Library  Stanley Medical College
Dr. MGR Medical University Tamil Nadu Agricultural University 
 Gandhigram Rural Institute (Deemed
 University)
Tamil Nadu Dr. Ambedkar Law University
Indian Institute of Technology, Chennai
(IIT, Madras)
Tamil Nadu Open University (TNOU)
Institute of Child Health and Hospital for Children Tamil Nadu Science City
Institute of Community Medicine,
Madras Medical College
 Tamil Virtual University (TVU)
Institute of Mathematical Sciences, Chennai  University of Madras
 Madras Medical College (MMC) Universities in TN
 Madras Institute of Development Studies  Veterinary & Animal Sciences University

No comments: